Rau ngổ có tác dụng gì, rau ngổ chữa bệnh gì ?

Rau ngổ hay còn gọi là ngò om là một loại rau mùi rất quen thuộc với các bà nội trợ để nêm vào các món canh, lẩu nhằm giúp tăng mùi thơm cho món ăn. Tuy nhiên, loại rau này cũng được xem là một vị thuốc dân giã được dùng để trị nhiều loại bệnh khác nhau. Nếu vẫn đang thắc mắc không biết Rau ngổ có tác dụng gì, rau ngổ chữa bệnh gì ? thì hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Tìm hiểu về cây rau ngổ

Rau ngổ có tên khoa học là Enydra fluctuans Lour và tên tiếng Anh là Buffalo spinach. Đây là loại rau thân thảo, rất dễ trồng, phát triển khá tốt ở những vùng đất ẩm. Rau ngổ có mùi thơm khá đặc trưng là một trong những loại rau mùi phổ biến để tăng thêm sự hấp dẫn cho các món ăn.

Ngoài ra, rau ngổ còn có thể dùng ăn sống kèm với một số món ăn khác như: bún, phở,  hủ tiếu hoặc nấu canh chua với cá biển để át bớt mùi tanh.

Thành phần của rau ngổ bao gồm nước, vitamin và nhiều khoáng chất rất có lợi cho cơ thể như vitamin B, C,  protid, glucid, caroten, flavonoid , nhóm hợp chất coumarine…

Theo đông y rau ngổ có vị chua cay, tính mát thường được dùng để kháng viêm, kháng khuẩn, trị sỏi thận, giúp giải độc và làm giãn cơ ruột… Tất cả các bộ phận trên cây rau ngổ đều có thể tận dụng làm thuốc rất công hiệu.

Rau ngổ chữa bệnh gì ?

Nếu vẫn chưa biết rau ngổ có tác dụng gì thì dưới đây là một số câu trả lời cho bạn:

Rau ngổ trị ho, sổ mũi

Ho, sổ mũi là các triệu chứng thường gặp ở mọi lứa tuổi, nhất là khi thời tiết trở lạnh hay chuyển mùa. Cách trị bệnh này với cây rau ngổ rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy 5 – 30 gr rau ngổ tươi, rửa sạch, sắc kỹ lấy nước uống hằng ngày là bệnh bệnh sẽ bớt hẳn.

Rau ngổ trị sỏi thận

Với các bệnh nhân mắc chứng sỏi thận, lấy 50 – 100 g rau ngổ tươi xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt uống trong ngày. Cũng có thể lấy 1 nắm rau ngổ, giã nhỏ, pha với ít nước và vài hạt muối chia uống hai lần sáng, chiều trong ngày. Uống liền trong 7 ngày để hiệu quả chữa bệnh tốt hơn.

Người bệnh hay tê tay, tê chân

Nếu thường xuyên bị tê tay, tê chân hoặc các chi khớp, bạn có thể lấy ít rau ngổ, cho vào ấm nấu thành nước uống, sẽ đỡ hơn rất nhiều.

Trị rắn cắn

Bệnh nhân bị rắn cắn sau khi khử độc, lấy 15-20g rau ngổ tươi, 25g kiến cò, đem giã nát, thêm vào 20-30 ml rượu trắng, lọc lấy nước uống. Phần bã đừng vội bỏ đi, hãy đem đắp lên vết thương và dùng gạc băng vết thương lại. Cũng có thể lấy 20 – 40 gr rau ngổ khô, sao vàng, sắc lấy nước uống 4 – 5 lần liều.

Điều trị các chứng bệnh gan

Bệnh nhân mắc các chứng bệnh liên quan đến gan như phì thủng, xơ gan cổ trướng, vàng người vàng mắt, xa xâm, có thể nấu nước rau ngổ để uống thay nước hằng ngày, bệnh sẽ thuyên giảm hơn nhiều.

Bên cạnh đó, rau ngổ còn có thể trị được một số bệnh như sau:

• Trị herpes và các bệnh ngoài da khác
• Hạ đường huyết, tăng lưu thông máu, trị bệnh tiểu đường
• Cải thiện giấc ngủ
• Trị da nổi mụn, thô ráp
• Trị tiểu tiện khó
• Trị ban đỏ
• Trị đầy hơi, tức bụng, ăn không tiêu

Hi vọng qua bài viết trên, bạn đã có thể trả lời được câu hỏi Rau ngổ có tác dụng gì, rau ngổ chữa bệnh gì ? Bạn cũng có thể tự trồng rau ngổ trong vườn nhà, trên sân thường để làm rau thơm và trị các bệnh trên khi cần.