Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.

Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.
3 (60%) 1 vote

Bạn đã từng ăn thử những chiếc bánh khoai mỡ chiên vàng giòn rụm và cực ngon chưa? nếu chưa thử là một điều đáng tiếc đấy. 

Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.
3 (60%) 1 vote

Bánh khoai mỡ chiên có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi, màu tím đẹp mắt, thơm ngon là món ăn vặt thích hợp cho những ngày trời mưa, bạn có thể tự tay làm món bánh này ngay tại nhà mà không cần phải đi mua ở bất kỳ hàng quán nào cả, thật ngon miệng và đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt cực ngon và hấp dẫn, đảm bảo đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho bạn.

Nguyên liệu làm bánh khoai mỡ chiên

– 300gr khoai mỡ.

– 5 tbsp bột mì.

– 4 tbsp bột năng.

– 4 tbsp đường cát trắng.

Dụng cụ làm bánh khoai mỡ chiên

– Dao.

– Nồi.

– Âu.

– Muỗng.

– Chảo.

– Đĩa.

– Giấy thấm dầu.

Cách làm bánh khoai mỡ chiên

Bước 1:

– Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo thật nhuyễn.

1433232351-canh-khoai-mo-3

Bước 2:

– Cho khoai mỡ vào nồi, nấu chín, tán nhuyễn.

huong-dan-lam-che-khoai-mo-min-muon-thom-ngon-beo-ngay-2

Bước 3:

– Khi khoai mỡ chín, nhuyễn thì cho vào âu, thêm bột năng, bột mì và đường cát trắng vào cùng, trộn đều.

– Nhồi bột cho đến khi thấy bột kết thành một khối dẻo, mềm, mịn là được. Sau đó chia bột thành từng phần nhỏ rồi tạo hình tùy thích.

cho-khoai-mo-tron-deu-voi-bot

Bước 4:

– Bắc một chảo dầu lên bếp rồi chiên với lửa nhỏ cho bánh chín vàng giòn mà không bị cháy. Khi bánh chín thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức thôi!

khoai-mo-7-1378696197

Nên chế biến khoai mỡ thật chín, không nên ăn sống. Không nên ăn nhiều khoai mỡ vì có thể gây tác dụng phụ: nôn mửa, tiêu chảy. Những người bị gan, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt nên cẩn thận khi sử dụng khoai mỡ

Khoai mỡ chiên giòn , ngọt
Khoai mỡ chiên giòn , ngọt

Theo bộ nông nghiêp Mỹ, khoai mỡ giàu kali, chất xơ duy trì huyết áp ổn định. Khoai mỡ còn là thực phẩm giảm cân hiệu quả và phòng bênh. Ngoài ra chất xơ và carbohydrate giúp cơ thể cân bằng trọng lượng cơ thể và đường huyết trong máu.. Chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, sẽ giúp tăng cảm giác no, hạn chế thức ăn vào cơ thể, giúp phân bổ trọng lượng đều đặn,giúp thu hẹp vòng eo của bạn.

Không chỉ có tác dụng giảm cân, mà còn phòng bệnh hiệu quả : ổn định huyết áp, giảm  triệu trứng khó chịu trong thời kỳ mãn kinh của phụ nữ, lợi tiểu, chống viêm nhiễm( đặc biệt là đường tiểu, bàng quang), giảm đau bụng, đau thần kinh, chống căng cơ, chuột rút, . Những người bị bệnh lý về tim mạch thường có hàm lượng homocysteine cao, gây tổn hại cho thành mạch máu. Vitamin B6 chứa trong khoai mỡ có thể giúp cơ thể phá vỡ homocysteine, ngăn ngừa bệnh tim . … Rất nhiều công dụng phòng bệnh mà chúng ta cần lưu ý.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt này nhé!

Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.
3 (60%) 1 vote

Trước:
Sau:

Check Also

Cháo óc heo nấu với rau gì, cháo óc heo có tác dụng gì ?

Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.3 (60%) 1 vote Cháo óc heo là …

Leave a Reply

Bạn đang xem Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.