Ăn bánh chưng, bánh ú, bánh gai có béo không ?

Bánh chưng, bánh ú, bánh gai,… là những món bánh được ăn nhiều trong ngày tết. Chính vì vậy, khiến nhiều người lo ngại sau Tết mình sẽ bị tăng cân, mập béo lên vì ăn quá nhiều các loại bánh này. Vậy thực sự thì Ăn bánh chưng, bánh ú, bánh gai có béo không ? Hãy cùng chúng tôi khám phá ở bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé! 

Tìm hiểu về bánh chưng, bánh ú, bánh gai

1/ Bánh chưng

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt, cũng như ngày giổ tổ Hùng Vương) (mùng 10 tháng 3 âm lịch).

2/ Bánh ú

Bánh ú, còn được gọi là bánh bá trạng, là một loại bánh. Vào ngày Tết Đoan ngọ mồng 5 tháng 5 Âm lịch, người Việt ta bao giờ cũng có bánh ú tro, còn với người Hoa thì không thể thiếu bánh ú.Nguyên liệu để làm bánh ú bao gồm: nếp, đậu phộng, nấm đông cô, đậu xanh, lạp xưởng, trứng vịt muối, thịt mỡ, tôm khô. Được gói lại bằng lá chuối hoặc lá dong. Cột bằng dây lạt.

3/ Bánh gai

Bánh gai hay bánh ít lá gai là một loại bánh ngọt truyền thống của Việt Nam, bắt nguồn vùng Đồng bằng Bắc bộ ở Việt Nam. Bánh có dạng hình vuông, màu đen, gói trong lá gai xám.Nguyên liệu làm bánh gai rất gần gũi với đời sống nó không quá khó tìm.Mỗi vùng miền có cách làm bánh gai riêng, có những hương liệu đặc trưng riêng để làm bánh tuy nhiên khi làm bánh gai không thể thiếu gạo nếp, đỗ xanh bỏ vỏ, lá chuối và đặc biệt là lá gai – nguyên liệu quyết định cái tên cho bánh.

Ăn bánh chưng, bánh ú, bánh gai có béo không ?

Những người thừa cân chỉ nên ăn rất ít bánh chưng, bánh ú, bánh gai vì các loại bánh này rất giàu năng lượng, nhiều tinh bột. Đặc biệt, nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng, bánh ú, bánh gai nhất là bánh chưng chiên thì nó cực giàu năng lượng, nhiều chất béo.

Nếu bạn vẫn giữ thói quen ngày Tết ăn bánh chưng,bánh ú kèm dưa hành, thịt đông thì thực sự nguy hiểm bởi dưa hành chứa hàm lượng muối cao, còn 2 loại thực phẩm kia thì nhiều chất béo, không tốt cho người mắc bệnh thận có kèm thêm tăng huyết áp hoặc bị phù.

Bí quyết giúp bạn không bao giờ sợ mập béo

Tăng cân hay giảm cân là điều chưa bao giờ dễ dàng khi áp dụng. Bạn cần một chút thời gian và sự kiên trì thì bạn mới đạt được kết quả như mình muốn. Để giữ gìn sức khỏe, một vóc dáng cân đối thì việc ăn uống rất quan trọng.

Trước hết chúng ta cần chọn loại protein tốt nhất cho cơ thể, nó là nguồn năng lượng chủ yếu giúp cơ thể duy trì sức bền, hỗ trợ sự phát triển các mô cơ, giữ gìn vóc dáng cân đối, ổn định đường huyết và giúp kéo dài năng lượng.Vậy nên các loại thực phẩm gia cầm, cá, thịt nạc, trứng, sữa ít béo,..là những nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể. Mỗi tuần nên duy trì 3 bữa cá, 2 bữa thịt, trứng,..để cơ thể bổ sung thêm nguồn năng lượng. Với những người thường xuyên vận động nên ăn protein sau khi tập luyện nhé để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

Tùy vào mục đích bạn chọn là tăng cân hay giảm cân để có một chế độ dinh dưỡng nạp vào cơ thể hợp lý. Năng lượng đến từ việc ăn uống đúng cách. Các chất dinh dưỡng cần cho hoạt động là canxi, vitamin D, magiê. Để xương vững chắc, bạn cần đủ vitamin D và chất khoáng. Vậy nên mỗi ngày bạn nạp bao nhiêu gr dinh dưỡng hãy ghi vào cuốn nhật ký của mình để từ đó cơ thể dễ dàng diều chình lại bữa ăn hợp lý khi có sự thay đổi của cơ thể, nhất là những người mập nên điều tết lại bữa ăn của mình để không sợ tăng cân.

Hi vọng với bài viết: Ăn bánh chưng, bánh ú, bánh gai có béo không ? mang đến cho bạn đọc những thông tin thú vị, hữu ích, để giải đáp được vấn đề thắc mắc này. 

Trước:
Sau:

Check Also

Rau arugula là rau gì, có tác dụng gì, mua ở đâu ?

Rau arugula hay còn gọi là xà lách rocket, đây là loại rau ngoại được …

Leave a Reply

Bạn đang xem Ăn bánh chưng, bánh ú, bánh gai có béo không ?