Đậu xanh – Loại ngũ cốc vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta, chúng không những là một loại thựuc phẩm hữu ích, mà còn mang lại hàng loạt những tác dụng tuyệt vời cho cơ thể nữa đây. Hãy cùng theo dõi bài viết: Đậu xanh có tác dụng gì, ăn nhiều đậu xanh có tốt không ? sau đây nhé. Giá trị dinh dưỡng của đậu xanh Theo báo cáo nghiên cứu khoa học, thì đậu xanh có giá trị dinh dưỡng vô cùng  phong phú. Cụ thể:  nước 14%; protid 23,4%, lipid 2,4%, glucid 53,10%, cellulose 4,7%. Còn có các nguyên tố vi lượng Ca, P, Fe và các vitamin (tiền sinh tố A, …

Trong Đông y, hạt sen là một trong những loại thuốc cực kỳ hưu hiệu, có tác dụng vô cùng tuyệt vời cho cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người thường thắc mắc rằng: Tác dụng của hạt sen tươi, ăn nhiều hạt sen có tốt không ?  Giá trị dinh dưỡng của hạt sen Theo những ghi chép trước đây trong lĩnh vực Đông Y, thì hạt sen có vị ngọt, sáp, tình bình, nên có khả năng hỗ trợ điều trị những chứng bệnh như: di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước. Theo nghiên cứu khoa học, thì sen là loài thực vật …