Ăn phô mai con bò cười có cao không?

Ăn phô mai con bò cười có cao không?
Rate this post

Phô mai con bò cười là một loại thực phẩm quá quen thuộc của nhiều người. Đặc biệt là các gia đình có con em nhỏ, bởi những hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời mà nó đem lại. Một trong những tác dụng mà hàm lượng dinh dưỡng này mang lại nhiều người cho rằng đó chính là tăng chiều cao. Vậy ăn phô mai con bò cười có cao không? thì chúng ta cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết hôm nay nhé.

an-pho-mai-con-bo-cuoi-co-cao-khong
Ăn phô mai con bò cười có cao không?

Nguồn gốc của phô mai con bò cười

Phô mai là loại thực phẩm được phát minh trong khoảng thời gian từ 3000 – 8000 năm TCN và đã trở thành món ăn không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là người châu Âu.

Tuy nhiên, cùng với sự du nhập trào lưu ẩm thực phương tây, người Á Đông dần dần làm quen với món ăn này.

Phô mai là sản phẩm được làm từ sữa dê, cừu, bò hoặc từ các động vật có vú khác, đem đi chế biến bằng cách lên men lactic sữa, sau đó tách lấy phần chất đông và ủ lên men.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong phô mai con bò cười

Chúng ta vẫn biết phô mai là loại thực phẩm với nhiều hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời cho người sử dụng bởi nó:

Giàu can xi: hàm lượng canxi có trong một miếng phô mai con bò cười nhiều gấp 100 lần trong các loại thịt. Đồng thời theo nhà sản xuất 1 miếng phô mai cũng có hàm lượng canxi cao gấp 3 – 6 lần sữa và sữa chua. Nên đây có thể xem là loại thực phẩm cung cấp canxi rất tốt cho trẻ.

Giàu chất đạm: Các chuyên gia đã nghiên cứu hàm lượng đạm có trong phô mai rất cao, nó chiếm khoảng 25% tổng giá trị dinh dưỡng, tương đương với thịt, cá, trứng,…

Giàu chất béo và năng lượng: hàm lượng chất béo có trong phô mai cao gấp 3 lần so với các loại thực phẩm khác.

Ngoài ra, trong phô mai có chứa rất ít đường Lactose nên có thể sử dụng cho người không dung nạp đường Lactose.

Ăn phô mai con bò cười có cao không?

Ngày nay, nhiều gia đình đã chú ý đầu tư hơn về chiều cao cho con, với mong muốn có thể cải thiện chiều cao tốt hơn cho con, giúp con phát triển hơn về mọi mặt. Tuy nhiên, việc cho con ăn phô mai con bò cười có chắc hẳn đã giúp con cải thiện hoàn toàn về chiều cao?

Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc cho con ăn phô mai con bò cười hằng ngày, 1 ly sữa hay 1 hộp sữa chua mỗi ngày mặc dù rất tốt cho bé vẫn chưa cung cấp đủ nhu cầu canxi mà trẻ thật sự cần cho sự phát triển, đặc biệt phát triển chiều cao theo độ tuổi. Theo đó, các chuyên gia đã khuyến khích bạn nên cho con sử dụng phối hợp 3 loại sản phẩm từ sữa mỗi ngày, ngoài phô mai bạn còn nên kết hợp với sữa dạng lỏng và sữa chua để đạt kết quả tốt nhất bạn nhé.

Với cách làm này, chiều cao của bé sẽ cải thiện rất rõ rệt theo thời gian.

Những lợi ích từ phô mai con bò cười

Ngoài việc nếu bạn kết hợp đúng cách sẽ giúp tăng chiều cao vượt trội thì phô mai con bò cười còn rất nhiều tác dụng tuyệt vời khác mà không phải ai cũng biết hết về nó. Vậy đó là những lợi ích gì chúng ta cùng điểm qua nhé.

Giúp da chắc khỏe, trắng sáng: trong pho mai có vitamin B1 và B12 giúp kích thích sự phát triển của tế bào da, làm da sáng đẹp và khỏe mạnh. Thêm vào đó, vitamin này cũng hạn chế những căn bệnh phổ biến trên da như ngứa và dị ứng rất hiệu quả.

Chống bị sâu răng: chất Casein trong phô mai cũng giúp bảo vệ men răng bằng cách hình thành một lớp màng mỏng trên bề mặt răng, giúp ngăn chặn sâu răng. Đồng thời, một lượng nhỏ phô mai sau bữa ăn giúp trung hòa axit trong miệng và kích thích tiết nước bọt, giúp giảm các vấn đề về răng miệng.

Giúp bạn hạnh phúc: Các chất béo trong phô mai khuyến khích não sản xuất Dopamin, mà chất này trong não bộ rất hiếm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất Dopamine trong não ở những người đang yêu cao hơn ở những người bình thường. Việc gia tăng Dopamine có thể mang đến cho bạn cảm giác vui vẻ và hứng thú.

Phòng chống ung thư: phô mai có chứa các chất được gọi là Axit linoleic mà axit này có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, vitamin B trong phô mai cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật như mệt mỏi, ốm nghén…

Tăng cường hệ miễn dịch: trong phô mai có chứa rất nhiều Selenium – một chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, các vitamin nhóm B trong phô mai giúp duy trì chức năng cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch.

Giúp xương chắc khỏe: phô mai chứa lượng canxi cao gấp 6 lần trong sữa và vitamin D, cùng với acid folic, kẽm, phốt pho và vitamin A, B2, B12, và K2 giúp cơ thể hấp thụ canxi rất tốt. Chính vì vậy, việc bổ sung phô mai là điều rất cần thiết cho việc duy trì xương chắc khỏe, tránh được tình trạng loãng xương.

Những món ăn dinh dưỡng có thể kết hợp với phô mai con bò cười

Phô mai con bò có thể xem là món ăn “đa chất”, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon và cực kỳ dễ kết hợp thành những món ăn giàu giá trị dinh dưỡng khác tại chính căn bếp của bạn. Đặc biệt những gia đình có con nhỏ, các mẹ có thể lưu ý để chế biến thành món ăn dặm cho trẻ, giúp trẻ phát triển tốt hơn khi:

  • Kết hợp phô mai với chuối hoặc bơ để tạo thành một món sinh tố tuyệt vời với 8 loại axít amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tạo ra được, 11 loại khoáng chất và 6
  • Kết hợp phô mai với khoai tây để tạo ra một món súp tuyệt vời.
  • Ngoài ra, bạn còn có thể kết hợp phô mai với cà rốt, bông cải, tôm, thịt bò, cá hồi để nấu cháo. Đây có lẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn đối với nhiều người đặc biệt là các em nhỏ.

Các mẹ nên lưu ý không được kết hợp phô mai với một số loại thực phẩm như lươn, rau mồng tơi, rau dền rất có thể làm cho bé bị đau bụng. Chỉ nên kết hợp phô mai với một số loại thực phẩm như khoai tây, thịt bò, trứng,… mới đem lại giá trị dinh dưỡng cao.

Ăn nhiều phô mai có tốt không?

Mặc dù phô mai là một thực phẩm bổ dưỡng với việc đóng gói với nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể nhưng nó cũng chứa nhiều chất béo bão hòa và muối. Chính vì vậy, nếu bạn lạm dụng nó quá nhiều sẽ tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Với một số người có vấn đề về tiêu hóa nếu ăn nhiều phô mai có thể làm cho các bệnh này có khả năng trầm trọng hơn, cơ thể phản ứng mạnh hơn và dễ dẫn tới dị ứng. Bởi trong phô mai có mức độ chất béo bão hòa cao nên nếu hấp thụ nhiều vào cơ thể có thể gây ra sự tích tụ của Cholesterol xấu trong động mạch và tăng nguy cơ bệnh huyết áp.

Ngoài ra, ăn phô mai cũng có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt là ở trẻ em. Vì vậy, để tốt cho sức khỏe, bạn nên ăn với mức độ vừa phải, tránh ăn quá nhiều.

Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên mẹ có thể cho bé sử dụng phô mai từ khi bé bắt đầu bước vào tuổi ăn dặm (tức là 6 tháng tuổi) nhưng nên cho bé ăn từ từ từng ít một và thăm dò phản ứng của con. Hàm lượng cần và đủ của bé tùy theo từng độ tuổi như sau:

Với phô mai miếng, viên:

6 – 8 tháng: dùng 12 – 14g/ lần

9 – 11 tháng: dùng 14g/ lần

12 – 18 tháng: 14-17 gam/ lần

Phô mai tươi màu trắng dạng kem:

5 – 6 tháng: dùng 13g/ lần

7 – 8 tháng: 20 – 24g/ lần

12 – 18 tháng: 24 – 29 gam/ lần

Có lẽ qua bài viết trên các bạn không chỉ đi tìm được câu trả lời cho mình, mà còn biết thêm nhiều thông tin hữu ích và tuyệt vời về loại thực phẩm này rồi đúng không? Hi vọng các bạn sẽ áp dụng những kiến thức này thành công vào thực tế khi sử dụng phô mai con bò cười nhé.

Trước:
Sau:

Check Also

Cháo lươn nấu với rau gì, cháo lươn có tác dụng gì ?

Ăn phô mai con bò cười có cao không?Rate this post Cháo lương là món …

Leave a Reply

Bạn đang xem Ăn phô mai con bò cười có cao không?