Thực phẩm

Khế là loại quả dân dã dễ gặp trong vườn nhà của nhiều gia đình, nhất là các gia đình ở thôn quê. Khế kết hợp với đường phèn là hai thứ nguyên liệu dễ kiếm, khá rẻ tiền nhưng lại vô cùng tốt cho sức khỏe và được ông bà ta truyền lại qua nhiều kinh nghiệm dân gian. Để hiểu rõ hơn về Tác dụng chữa bệnh của khế chua ngâm đường phèn bạn có thể theo dõi bài viết dưới đây. Tác dụng chữa bệnh của khế chua ngâm đường phèn Khế là loại quả năm cánh, có vị chua và ngọt thường được dùng nhiều để ăn sống hoặc nấu canh chua. Khế chứa nhiều vitamin …

Xoài là loại trái cây giàu dinh dưỡng, có tác dụng ngăn chặn ung thư, làm sạch da từ bên trong. Bạn có biết rằng nếu một ngày uống một ly sinh tố xoài là bạn đã giúp đẩy lùi những bệnh có liên quan đến não và tim, đồng thời tăng cường thị lực và đẩy lùi oxy hóa của cơ thể. Nếu muốn đổi vị, tại sao bạn không làm món xoài dầm chua ngọt, hôm nay caynhalavuon.net sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm xoài dầm chua ngọt giòn ngon hấp dẫn, chỉ nghe thôi đã cũng làm rất nhiều người phải ứa nước miếng thèm thuồng rồi phải không nào ? Vị chua chua của xoài, chút cay cay của …

Quả bầu là một loại rau quen thuộc nhưng nó còn có rất nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Quả bầu là một loại thực phẩm để nấu ăn như xào, nấu canh, luộc…rất ngon. Trong thực tế, tất cả các bộ phận của cây bầu như lá, tua cuốn, hoa, rễ bầu… đều có tác dụng chữa bệnh kỳ diệu. Ngoài công dụng đó nhiều người thấy bất ngờ khi bầu được dùng để chữa bệnh đái dắt hiệu quả. Dưới đây là bài viết Ăn quả bầu có tác dụng gì ? cách nấu canh bầu ngon mời  bạn đọc cùng tham khảo.   Quả bầu – Cây bầu còn được gọi là bầu nậm, bầu đất, bầu …

Quả na là một trong những trái cây nhiệt đới ngon nhất, được khá nhiều người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon đặc biệt, thịt quả mềm và thơm, dai. Quả na có nguồn gốc từ từ các thung lũng Andean của Peru và Ecuador, ngày nay loại quả vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này đã được trồng phổ biến ở khắp nơi trên thế giới. Một quả na chứa hàm lượng Vitamin C rất cao, đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Bạn đã biết Quả na có tác dụng gì ? chữa được bệnh gì ? chưa, hãy cùng caynhalavuon.net tìm hiểu nhé! Quả na, hay còn gọi là mãng cầu ta, …

Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) là một loại quả thuộc dòng họ nhà dưa, bầu. Quả này có hình dáng sần sùi, ăn có vị đắng nên cũng là một trở ngại cho một số bạn khi ăn, nhưng lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người ưu thích vì tác dụng của nó với sức khỏe. Vậy bạn đã biết  Ăn quả mướp đắng có tác dụng gì ? chữa bệnh gì ?, hãy cùng caynhalavuon.net tìm hiểu nhé! Từ lâu, mướp đắng đã được trưng dụng trong văn hóa ẩm thực của nước ta. Theo một số kết quả nghiên cứu, mướp đắng là một loại quả vô cùng giàu vitamin …

Bí đao, bí xanh  là loại quả dùng làm thực phẩm thông dụng cho mọi gia đình, nó cũng là loại quả đa công dụng nhất. Bí đao vừa dùng để chế biến đồ ăn, thức uống, vừa được chị em tin dùng trong việc làm đẹp, giảm cân… Vậy Ăn trái bí xanh, bí đao có tác dụng gì ? chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây. Bí đao hay bí xanh  có tên khoa học là Benincasa hispida hay Cucrubita hispida,à loài thực vật thuộc họ Bầu bí dạng dây leo, trái ăn được, thường dùng nấu lên như một loại rau. Có 2 loại bí đao : Bí đao phấn: do vỏ quá có phấn sáp trắng, quả …

Rau muống là một loại rau rất quen thuộc với tất cả chúng ta tuy đây là loại rau đơn giản nhưng với những cách chế biến điêu luyện có thể biến món rau này thành những món ăn ngon khó cưỡng. Đơn giản nhất là món rau muống luộc với những chia sẽ Cách luộc rau muống cho xanh không bị thâm đen dưới đây sẽ làm cho món rau muống xanh giòn hấp dẫn. Hãy cùng tham khảo và trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé! Muốn có cách luộc rau muống ngon trước tiên bạn chọn đúng loại rau muống ngon, rau muống ngon là loại rau muống trắng, lá nhỏ dài như lá ớt, chính vì thế …

Rau muống xào tỏi là món ăn đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon hấp dẫn vô cùng đặc trưng, ngoài ra trong rau muống còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Hầu như bà nội trợ nào cũng biết làm món này , nhưng để có món xào với những cọng rau muống xanh mướt, giòn ngon, không bị thâm đen vẫn luôn là chủ đề được rất nhiều chị em quan tâm. Chính vì vậy, hôm nay caynhalavuon.net sẽ  Hướng dẫn cách làm rau muống xào tỏi sao cho xanh với các bước thực hiện vô cùng đơn giản như sau. Nguyên liệu 1 bó rau muống xanh, chọn loại có …

Thìa là là một cây gia vị quen thuộc của người Việt Nam, loại rau này được trồng khắp nơi trên nước ta và thường làm gia vị cho các món như canh cá giấm, canh lươn, ốc, cháo cá… . Tuy nhiên, rất ít người biết được rằng cây thìa là lại có tác dụng lợi sữa tuyệt vời cho sản phụ và phụ nữ đang cho con bú. Hãy cùng đọc bài viết Rau thìa là có tốt cho bà bầu và tác dụng lợi sữa dưới đây, để biết thêm những thông tin bổ ích về cây thìa là nhé! Rau thìa là (thì là) tên khoa học là Anethum graveolens, họ Hoa tán. Cây thuộc dạng thảo sống hàng …

Rau muống là loại rau phổ biến bậc nhất trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt, không chỉ vậy nó còn có nhiều tác dụng đáng ngạc nhiên trong ngăn ngừa và chữa bệnh, rau muống chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, da và não bộ. Tuy nhiên bên cạnh đó bạn không biết rằng  rau muống cũng tiềm ẩn những mối nguy ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, hãy đọc bài viết Những tác dụng và tác hại cây rau muống bạn nên biết để biết rõ hơn về cây rau muống nhé! Rau muống là loại rau được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món, có …