Home » Thực phẩm (page 2)

Thực phẩm

Lá hẹ là lá gì, cây lá hẹ có tác dụng gì ?

Rau hẹ là loại rau được sử dụng nhiều ở món ăn gia đình hằng ngày. Các món ăn phổ biến sự dụng hẹ như tôm xào hẹ, cháo hẹ, trứng hấp hẹ,… Không những là rau thơm làm nên món ăn ngon, rau hẹ còn biết đến như 1 vị thuốc quý, có nhiều tác dụng chữa bệnh tốt cho sức khỏe. Dưới đây bài viết: Lá hẹ là lá gì, cây lá hẹ có tác dụng gì ? sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về loại rau này. Lá hẹ là lá gì? Cây lá hẹ còn có nhiều tên gọi khác như: cửu thái tử, cửu thái, khởi dương thảo,… tên khoa học là Alllium tuberosum …

Đọc thêm »

Củ hành tây có tác dụng gì, ăn nhiều hành tây có tốt không ?

Củ hành tây có tác dụng gì, ăn nhiều hành tây có tốt không ? là những câu hỏi được nhiều bạn đọc quan tâm. Hiểu được vấn đề của bạn đọc, bài viết hôm nay xin chia sẻ một số nội dung về tác dụng của hành tây, cũng như thông tin về nó nhé. Mời bạn đón xem!  Hành tây là loại rau, khác với hành tím là loại gia vị. Nếu như hành ta có thể dùng cả phần lá và phần củ mà thực ra củ hành ta rất nhỏ thì hành tây chủ yếu dùng củ. Củ hành tây là phần thân hành của cây hành tây. Hành tây có họ hàng với hành tím thường …

Đọc thêm »

Tác dụng chữa bệnh của củ hành tím, ăn nhiều có tốt không ?

Hành tím có lẻ là loại củ gia vị không còn lạ lẫm gì đối với bất kì ai, không chỉ làm gia vị, hành tím còn được làm nên món xào, dầm chua ngọt, trộn, đặc biệt là món hành tím ngâm giấm… Ngoài tác dụng là thực phẩm bổ ích cho các bữa ăn gia đình, hành tím còn mang đến nhiều tác dụng chữa bệnh vô cùng hữu hiệu. Để hiểu rõ hơn, bài viết: Tác dụng chữa bệnh của củ hành tím, ăn nhiều có tốt không ? sẽ giúp mọi người có thêm nguồn thông tin về hành tím nhé. Cùng đón xem nào! Thành phần của củ hành tím là gì? Hành tím là một …

Đọc thêm »

Củ ấu tàu là gì, ăn ấu tẩu có bị ngộ độc không ?

Củ ấu tàu là gì, ăn ấu tẩu có bị ngộ độc không ? là câu hỏi được nhiều bạn đọc quan tâm, bởi được biết rằng đây là củ giàu giá trị dinh dưỡng, có tác dụng chữa bệnh tốt. Tuy nhiên, nhiều người lại lo lắng việc ăn củ ấu tẩu liệu có bị ngộ độc không, có tốt cho sức khỏe như mong đợi không? Hãy đến với bài viết dưới đây để cùng giải đáp vấn đề nhé! Củ ấu tàu là gì? Củ ấu tàu hay còn có tên gọi khác là củ ấu tẩu, gấu tàu, thảo ô, co ú tàu,…là một loại củ được đứng vào vị trí 4 vị thuốc quý ( …

Đọc thêm »

củ ấu có tác dụng gì, ăn củ ấu gai có mập không ?

Củ ấu là loại thực vật thủy sinh, thường mọc nhiều ở vùng nước động. Tuy bề ngoài củ vô cùng xấu xí nhưng nó lại là củ mang nhiều giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, bài viết: củ ấu có tác dụng gì, ăn củ ấu gai có mập không ? sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về loại củ này. Mời bạn cùng đón xem! Củ ấu như thế nào? Củ ấu còn gọi là ấu trụi, ấu nước, kỵ thực, hạt dẻ nước, năng thực (Trung Quốc). Tên Hán là thủy lật ký thực, lăng giác sa giác, vì quả gần hình cầu có gai. Theo sách Trung Quốc, vùng Giang …

Đọc thêm »

Củ cải đường có phải là củ dền không ?

Củ cải đường có phải là củ dền không ? có lẻ đây là thắc mắc của nhiều bạn đọc, bởi 2 loại củ này khá giống nhau vì có màu đỏ. Nhưng thực chất nó là 2 loại thực phẩm hoàn toàn khác nhau, mỗi loại có nhiều tác dụng riêng của nó. Dưới đây, bài viết sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về 2 loại thực phẩm này. Mời bạn đón xem! CỦ CẢI ĐƯỜNG LÀ CỦ GÌ? Giá trị dinh dưỡng từ củ cải đường: Củ cải đường và củ dền là 2 loại củ hoàn toàn khác nhau, bởi củ cải đường tuy trái hình tròn, nhỏ nhưng bên ngoài vỏ màu tím, ruột thì …

Đọc thêm »

Củ cải trắng có tác dụng gì, có độc không ?

Củ cải trắng là thực phẩm khá quen thuộc đối với chúng ta, đặc biệt nó còn là đồ nhấm tuyệt vời cho ngày tết với món cải dầm chua ngọt. Không những là món ăn ngon, củ cải trắng còn mang đến nhiều tác dụng chữa bệnh vô cùng tốt. Dưới đây, bài viết: Củ cải trắng có tác dụng gì, có độc không ? sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này. Củ cải trắng có tác dụng gì? ✥ Như trong đông y cho biết rằng, củ cải trắng là củ cải vô cũng hữu dụng đối với chúng ta, không những là thực phẩm làm nên những món ăn ngon, củ cãi …

Đọc thêm »

Củ cải đỏ có nên gọt vỏ không ? Cách chế biến củ cải đỏ

Củ cải đỏ có nên gọt vỏ không ? Cách chế biến củ cải đỏ là vấn đề mà các bà nội trợ thắc mắc khi lựa chọn loại thực phẩm này để chế biến nên món ngon cho thực đơn gia đình của mình sao cho ngon miệng và nguyên vẹn dinh dưỡng nhất. Để giải đáp vấn đề này, mời bạn cùng theo dõi nội dung của bài viết hôm nay nhé. Tác dụng của củ cải đỏ Hạt củ cải được gọi là “la bặc tử” có vị cay ngọt, tính bình, có tác dụng trừ đờm, chữa ho, chữa lỵ, ung sang, đại tiểu tiện không thông. Trong dân gian, củ cải được dùng làm thuốc …

Đọc thêm »

Củ cải đỏ nấu cháo cho bé ăn dặm rất tốt

Để giúp bé yêu nhanh chóng phát triển một cách toàn diện cũng như có một sơ thể cứng cáp, thì vấn đề thực đơn ăn uống cho bé luôn phải được đảm bảo. Và muốn làm được điều này, thì bắt buộc những bà mẹ bỉm sữa phải tìm hiểu thật kỹ càng về những thực phẩm mà mình chế biến cho trẻ. Và bài viết hôm nay sẽ mách cho bạn bí kíp: Củ cải đỏ nấu cháo cho bé ăn dặm rất tốt.  Chắc chắn, các mẹ sẽ phải vô cùng ngạc nhiên khi bé yêu của mình sẽ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với món cháo củ cải cùng băm. Tuy nhiên trước đó các …

Đọc thêm »

Củ cải đỏ có tác dụng gì, mua ở đâu ?

Bạn đang thắc mắc vấn đề: Củ cải đỏ có tác dụng gì, mua ở đâu ?, khi đang băn khoăn không biết có nên lựa chọn loại củ này để chế biến thành những món ăn trong thựuc đơn hằng ngày của gia đình hay không? cũng như không biết mua ở đâu để đảm bảo chất lượng và không độc hại. cùng tìm hiểu vấn đề này thông qua bài viết sau đây nhé. Củ cải đỏ có tác dụng gì? Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất: Thành phần nguyên tố vitamin C vô cùng phong phú trong của cải đỏ cùng đó là khoáng chất sắt, nên chúng giúp cung cấp chơ thể một sức khỏe dẻo …

Đọc thêm »