Uống nước rau ngót sống có tác dụng gì?

Cây rau ngót hay còn gọi là cây bù ngót hay bồ ngót. Đây là loại cây có nhiều công dụng trong cuộc sống, đặc biệt có lợi cho sức khoẻ của con người. Chúng ta cùng tìm hiểu uống nước rau ngót sống có tác dụng gì cho sức khỏe con người không!  Rau ngót rất dễ trồng, dễ sống. Lá rau ngót có vị bùi ngọt, tính mát, rễ vị hơi ngăm đắng. Theo Đông y, lá và rễ đều có tác dụng mát huyết, hoạt huyết, lợi tiểu, giải độc, cầm máu, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ. Rau ngót là thang thuốc vừa chữa bệnh vừa bồi bổ, vừa nâng đỡ chính khí vừa …

Đọc thêm »

Bà bầu có ăn rau ngót được không ?

Rau ngót hay còn được gọi là  bù ngót là một loài cây bụi mọc hoang ở vùng nhiệt đới Á châu nhưng cũng được trồng làm một loại rau ăn ở một số nước, như ở Việt Nam.  Trong thời kỳ mang thai, ăn uống luôn là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ bầu. Các mẹ luôn băng khoăn về những loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn để có một thai kỳ khỏe mạnh. Trong đó, rau ngót là một trong những băn khoăn khá lớn của phụ nữ mang thai. Liệu bà bầu có ăn rau ngót được không hay là bị sảy thai như mọi người vẫn nói? Trong các loại rau, rau ngót …

Đọc thêm »

Ăn khoai lang nhiều buổi tối có mập không ?

Khoai lang mặc dù chứa tinh bột nhưng không đáng kể bởi vậy đây vẫn được coi là món ăn vặt lý tưởng mà không làm bạn tăng cân. Trong khoai lang lại chứa nhiều vitamin, axit amin, kẽm, canxi…rất tốt cho làn da của bạn. Như vậy, bạn vừa có thể giảm cân bằng cách ăn khoai lang thay cơm, mà lại còn làm da bạn đẹp hơn lên.  Nhưng bạn đang thắc mắc rằng ăn khoai lang nhiều buổi tối có mập không ? Vậy bạn nên đọc bài viết dưới đây để biết những cách ăn khoai lang hợp lý  để tốt cho sức khỏe của mình nhé! Ăn Khoai lang giảm cân hay tăng cân ? Thật ra, việc tăng …

Đọc thêm »

Khoai lang có tốt cho bà bầu không ?

Là thực phẩm rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết khoai lang từ lâu đã được các chuyên gia dinh dưỡng ưu ái gọi là “thực phẩm cân bằng dưỡng chất” bởi nó có giá trị dinh dưỡng khá cao so với nhiều thực phẩm khác, vậy khoai lang có tốt cho bà bầu không ? cùng đọc bài viết dưới đây để biết thêm những lợi ích không ngờ của khoai lang với mẹ bầu nhé! Xem bài viết: Ăn khoai lang giảm cân không ? Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột, chất xơ, các axit amin quan trọng đối với cơ thể, vitamin C, B1, và nhiều khoáng chất như kẽm, …

Đọc thêm »

Những tác dụng và tác hại của cây rau mồng tơi

Với những kinh nghiệm dân gian cùng những nghiên cứu khoa học người ta đã thấy được những giá trị dinh dưỡng của mồng tơi vô cùng có lợi cho sức khỏe. Mồng tơi giúp nhuận trường, có ích cho người thiếu máu, béo phì,…Tuy vậy nếu quá lạm dụng, loại rau này vẫn có những hạn chế nhất định. Hãy chú ý những những tác dụng và tác hại của rau mồng tơi dưới đây để biết cách ăn uống hợp lý, tránh lạm dụng giúp cho loại rau này phát huy được những giá trị dinh dưỡng của nó.  Mồng tơi có tên khoa học là Basella alba L, đây là một loại cây dây leo phổ biến ở nước …

Đọc thêm »

Cách nấu canh cua rau đay mùng tơi.

Hàng ngày chúng ta ăn uống hầu như không thể thiếu món canh trong bữa ăn, nhưng mà điều quan trọng các chị e phụ nữ nấu món canh gì để phù hợp và tốt cho gia đinh. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món canh cua rau đay mùng tơi dân dã, thơm ngon và bổ dưỡng.  Tác dụng của cây rau đay không những góp phần cho gia đình bữa cơm ngon ngọt mà chứa nhiều thành phần chữa bệnh.  Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử đổi món cho gia đình mình nào. Nguyên liệu : – 0,5kg cua đồng – 1 bó rau mồng tơi, 1 bó rau …

Đọc thêm »

Đắp mặt nạ khoai tây có tác dụng gì.

Khoai tây chứa các Vitamin A, C, B; các khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt, kali; ngoài ra còn có chất xơ và protein. Khoai tây không chỉ là thực phẩm tốt mà còn là nguyên liệu làm đẹp và chữa bệnh khá hiệu quả. Vậy bạn có biết đắp mặt nạ khoai tây có tác dụng gì không? Đây là câu hỏi mà phái đẹp đặt ra khi thấy người thân bạn bè mình sử dụng mà chưa biết được những công dụng mà khoai tây đem lại. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những công dụng làm đẹp của mặt nạ khoai tây. Làm sáng da Khoai tây là thực phẩm vàng vì trong …

Đọc thêm »

Những công dụng của khoai lang không phải ai cũng biết.

Giảm huyết áp, giảm cân, chống lão hóa, kháng viêm và những lợi ích khác của khoai lang  mà không phải ai cũng biết.  Khoai lang là loại thực phẩm dân dã rất quen thuộc với chúng ta. Nó có thể là nguồn thực phẩm có thể thay thế cho gạo trắng, khoai lang cung cấp cho ta một nguồn tinh bột rất lớn. Ngoài ra khoai lang còn chứa vitamin A, C, các vitamin nhóm B, các khoáng chất như mangan kali và một lượng chất xơ tốt.Mặc dù khoai lang rất gần gũi với con người và được sử dụng nhiều nhưng những công dụng của khoai lang đối với sức khỏe của con người thì không phải ai cũng …

Đọc thêm »

Cách luộc khoai lang đúng cách và ngon nhất

Khoai lang là một món ăn dân dã và thân thuộc với người Việt Nam, đặc biệt là ở những vùng quê. Nhớ thời còn bé, thi thoảng được mẹ luộc cho nồi khoai lang chấm muối mè, cùng nhau bóc ăn nói cười vui vẻ, món khoai lang ngày ấy thật tuyệt vời.  Luộc khoai lang tưởng dễ mà khó, phải tự tay làm mới biết cách luộc khoai ngon không hẳn dễ dàng đâu, bởi nếu luộc chín khoai lang thì quá đơn giản, còn nếu luộc mà khoai vẫn bở và ngọt, chảy mật ngọt thì không dễ chút nào. phải có mẹo và cả kinh nghiệm nữa đấy. Bài viết dưới đây sẽ chỉ bạn những …

Đọc thêm »

Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt.

Bạn đã từng ăn thử những chiếc bánh khoai mỡ chiên vàng giòn rụm và cực ngon chưa? nếu chưa thử là một điều đáng tiếc đấy.  Bánh khoai mỡ chiên có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi, màu tím đẹp mắt, thơm ngon là món ăn vặt thích hợp cho những ngày trời mưa, bạn có thể tự tay làm món bánh này ngay tại nhà mà không cần phải đi mua ở bất kỳ hàng quán nào cả, thật ngon miệng và đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngọt cực ngon và hấp dẫn, đảm bảo đây sẽ là món ăn …

Đọc thêm »

Những loại rau quả bà bầu không nên ăn.

Dinh dưỡng cân đối và ăn uống điều độ là yếu tố có ảnh hưởng quan trọng đến sức khỏe của cả mẹ và bé  trong quá trình mang thai, đảm bảo cho thai nhi có đầy đủ chất dinh dưỡng phát triển trong suốt thai kỳ và sau khi bé chào đời. Tuy nhiên, ngoài nhừng món ăn bổ dưỡng, các bà mẹ cần phải lưu ý những thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến thai kỳ.  Dưới đây là những loại rau quả bà bầu không nên ăn trong những tháng mang thai, các mẹ bầu nên tham khảo để có được một thai kỳ tuyệt vời cùng thiên thần nhỏ như ý của mình nhé. Các …

Đọc thêm »

Người bị bệnh đau dạ dày có uống được sữa đậu nành không?

Đậu nành là thực phẩm thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao, là thức uống rất bổ dưỡng cho sức khoẻ. Sữa đậu nành có tác dụng thanh phế, tiêu đờm, làm giảm mỡ máu, giảm huyết áp đối với những người có huyết áp cao. Mỗi ngày uống một cốc sữa đậu nành có tác dụng nhất định trong việc phòng ngừa ung thư đại tràng, đặc biệt đối với bệnh nhân tiểu đường có tác dụng giảm đường huyết tốt.  Tuy nhiên, theo y học cổ truyền đậu nành có tính thiên hàn, hoạt lợi vì vậy những người tỳ vị hư hàn, sau ăn hay đầy bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi …

Đọc thêm »

Cách làm bánh khoai lang chiên giòn ngọt

Khoai lang là một món ăn ngon bổ dưỡng không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Khoai lang còn có hàm lượng chất xơ rất tốt. Cấu trúc của chất xơ trong khoai củ mịn màng có tác dụng kích thích mạnh sự bài tiết dịch ruột và tăng nhu động ruột để tránh táo bón , làm nhuận tràng và tăng đào thải cholesterol.  >> Bài viết: Ăn khoai lang giảm cân không ? Khoai lang không chỉ ngon miệng mà còn lợi sức khỏe.Cách chế biến khoai lang thường thấy là luộc, tuy nhiên hôm nay bài viết sẽ hướng dẫn bạn một số bí quyết cách làm bánh khoai lang chiên giòn ngọt,còn gì bằng khi trời  se se lạnh, vừa …

Đọc thêm »

Rau khoai lang có tác dụng gì cho sức khỏe ?

Rau khoai lang (rau lang) được biết đến là loại rau dân dã trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, loại rau này thường được trồng phổ biến ở các vùng quê dùng làm thức ăn cho lợn, tuy nhiên bạn không ngờ rằng nó còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người mà không phải ai cũng biết. Vậy ăn rau khoai lang có tác dụng gì cho sức khỏe?  Rau lang luộc có tác dụng gì Lá khoai lang ngoài vai trò làm thức ăn, còn là một loại thuốc chữa được khá nhiều bệnh thông thường. Theo Đông y, khoai lang có nhiều tên như: Cam thử, Phiên chử,rau lang tính bình, vị ngọt, …

Đọc thêm »

Thành phần dinh dưỡng của gạo trắng, gạo tấm, bột gạo.

Cây lúa là một trong những cây trồng lâu đời và phổ biến nhất trên thế giới với khoảng 100 quốc gia trồng lúa. Vùng trồng và tiêu thụ lúa chính vẫn là Châu Á, nơi mà gạo đóng một vai trò không thể thay thế trong đời sống hàng ngày. Lúa có hai thành phần chính là vỏ trấu và hạt gạo, trong đó hạt gạo là phần được sử dụng nhiều nhất. Các sản phẩm thu được từ gạo, gạo trắng, bột gạo, cám gạo, gạo tấm, xi -rô gạo, dầu sữa gạo…. Ngoài châu Á, hiện nay lúa gạo ngày càng trở nên phổ biến sâu rộng ở châu Mỹ, Trung Đông và nhất là châu Phi vì lúa gạo …

Đọc thêm »