Gừng có tác dụng gì, ăn nhiều gừng có nóng không ?

Trong cuộc sống hằng ngày của bạn, có lẽ gừng chính là loại gia vị quen thuộc và có mặt trong nhiều trong những món ngon mà bạn thưởng thức. Chắc chắn, có một vấn đề mà bạn sẽ thắc mắc chính là: Gừng có tác dụng gì, ăn nhiều gừng có nóng không ? Hãy cùng giải đáp với chúng tôi thông qua bài viết sau đây nhé.

Gừng – Gia vị quen thuộc

Trong những món ăn hằng ngày, để thêm phần mùi vị thơm ngon cho chúng, nhiều người thường sử dụng gừng cho vào ché biến. Những bạn có biết rằng những món ăn trên đây có tác dụng rất tốt trong việc chữa trị chứng cảm lạnh, giúp chị em giảm cân, đặc biệt là chữa bệnh mất ngủ vô cùng hiệu quả.

tac_dung_cua_gung

Trong Đông y, gừng được coi là một trong những vị thuốc có tác dụng g đối với các kinh phế, tỳ, vị, thận và đại tràng, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông lạch.

Theo phân tích của y học hiện đại, gừng có chứa tinh dầu 2 – 3%, chất nhựa 5%, chất béo 3%, tinh bột và các chất cay như zingeron, shogaola. Gừng được cho là có nhiều công dụng tốt với sức khỏe, đặc biệt là bệnh mất ngủ.

Gừng có tác dụng gì, ăn nhiều gừng có nóng không ?

Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà gừng mang lại cho chúng ta:

  • Để giảm cân, mỗi ngày bạn chỉ cần đun sôi 1!5 lít nước rồi cho gừng vào khuấy đều. Đun hỗn hợp trong vòng 10 phút, sau đó tắt bếp và chắt lọc lấy phần nước là được. Sử dụng hỗn hợp này đều đặn mỗi ngày để có vòng eo thon gọn, cân nặng như ý.
  • Uống nước gừng mỗi ngày còn giúp cơ thể chống lại cảm cúm và ốm vặt.
  • Tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất hiệu quả, kể cả những ng ười mắc bệnh kinh niên.
  • Gừng cay ấm vào 3 kinh phế, tỳ, vị có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Khi đi vào cơ thể tạo cảm giác cân bằng, thoải mái nên có thể dễ ngủ hơn.
  • Trong gừng có chứa chất Cineole giúp giải tỏa stress, trị bệnh nhức nửa đầu, giúp tinh thần con người sảng khoái và ngủ ngon giấc.
  • Tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dạ dày, làm hưng phấn ruột- dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa, ngoài ra còn có tác dụng kháng khuẩn.

Mặc dù có nhiều công dụng và rất hữu ích với cơ thể, tuy nhiên bạn cũng đừng lạm dụng loại gia vị này này quá nhiều nhé. Đặc biệt là không nên uống hoặc ăn gừng vào bữa tối, hoặc sau bữa tối sẽ khiến cho bạn càng khó ngủ hơn.

Với những chia sẻ mà bài viết trên đây trình bày, thì bạn đã có thể nắm rõ được vai trò của loại gia vị này, cũng như trả lời được vấn đề: Gừng có tác dụng gì, ăn nhiều gừng có nóng không ? 

Xem thêm :

Thiết bị lọc nước http://xulynuocmiennam.com/thong-thiet-bi-loc-nuoc-gieng-khoan-gia-dinh.html

Máy lọc nước tốt nhất TpHCM http://xulynuocmiennam.com/may-loc-nuoc-tot-nhat-tai-tp-hcm.html

Trước:
Sau:

Check Also

Rau arugula là rau gì, có tác dụng gì, mua ở đâu ?

Rau arugula hay còn gọi là xà lách rocket, đây là loại rau ngoại được …

Leave a Reply

Bạn đang xem Gừng có tác dụng gì, ăn nhiều gừng có nóng không ?