Củ cải trắng có tác dụng gì, có độc không ?

Củ cải trắng là thực phẩm khá quen thuộc đối với chúng ta, đặc biệt nó còn là đồ nhấm tuyệt vời cho ngày tết với món cải dầm chua ngọt. Không những là món ăn ngon, củ cải trắng còn mang đến nhiều tác dụng chữa bệnh vô cùng tốt. Dưới đây, bài viết: Củ cải trắng có tác dụng gì, có độc không ? sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này.

Củ cải trắng có tác dụng gì?

✥ Như trong đông y cho biết rằng, củ cải trắng là củ cải vô cũng hữu dụng đối với chúng ta, không những là thực phẩm làm nên những món ăn ngon, củ cãi trắng còn hỗ trợ điều trị được nhiều bệnh. Đặc biệt là bệnh lao phổi, ho ra máu, viêm phế quản mạn ở người lớn tuổi. Đối với trẻ nhỏ, khi bị ho dùng củ cải trắng thải nhỏ nấu chung với nước dùng để uống chữa ho rất hiệu quả.

✥ Việc sử dụng thường xuyên củ cải trắng trong thực đơn hằng ngày của bạn sẽ giúp giảm thiểu nguyên nhân gây ra những bệnh lý như ung thư, xơ cứng động mạch. Dùng lá củ cải xắt nhỏ, phơi khô nấu như nấu nước trà để uống rất có tác dụng trong làm đẹp da, cải thiện sức khỏe.

✥ Củ cải trắng có khả năng điều trị tình trạng nóng và nhiệt trong cơ thể, nổi mụn bằng phương pháp vô cùng đơn giản chính là dùng củ cải nấu nước dùng làm nước súc miệng, ngày vài lần sẽ khỏi. Củ cải gọt vỏ, tẩm mật ong, sấy khô dùng làm thực phẩm cũng có thể hỗ trợ chữa bệnh sỏi mật. Ngoài ra, nước ép từ củ cải cũng có tác dụng chống nấm.

✥ Với những người bị mắc bệnh viêm dạ dày và viêm niêm mạc dạ dày, việc tiêu hóa thức ăn sẽ rất khó khăn và gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe. Để khắc phục tình trạng này, hãy ăn nhiều củ cải đường. Các chất dinh dưỡng trong củ cải đường giúp thúc đẩy và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các chất xơ trong loại thực phẩm này cũng giúp thúc đẩy sự hấp thu kẽm và khoáng chất. Khi bị cảm, thần kinh căng thẳng, cũng có thể dùng củ cải đường để hỗ trợ điều trị.

✥ Một trong những phương pháp trị nám hiệu quả nhất từ thiên nhiên chính là sử dụng củ cải trắng. Bạn chỉ cần tiến hành ép lấy nước, sau đó thoa lên vùng da bị nám hoặc tàn nhanh để yên trong vòng 15 phút rồi rửa lại bằng nước. Chỉ cần duy trì phương pháp này thường xuyên 2 – 3 lần.tuần sẽ giúp bạn đat được kết quả như mình mong muốn.

Bài thuốc hay từ củ cải trắng

✥ Chữa nhiệt miệng:Súc miệng bằng nước cốt củ cải, ngày súc miệng nhiều lần sẽ nhanh khỏi.

✥ Chữa đái tháo đường: Củ cải 250g, gạo 100g. Củ cải tươi rửa sạch, cắt nhỏ, nấu với gạo thành cháo ăn hằng ngày.

✥ Trẻ nhỏ bị ho: Lấy củ cải thái thành miếng mỏng, thả vào ngâm trong nước đường đặc vài ngày. Mỗi lần lấy ra một thìa nhỏ, pha thêm nước nóng cho trẻ uống.

✥ Đại tiện ra máu: Củ cải sống 200g giã nát, lọc lấy một chén nước nhỏ cho 4 thìa nhỏ nước mật ong, đun sôi và uống nước này vào buổi sáng hằng ngày.

✥ Trị viêm phế quản mạn ở người cao tuổi: Củ cải trắng 250g, đường phèn, mật ong vừa đủ, một bát con nước. Sắc đến khi còn nửa bát con nước, ăn củ cải và uống nước. Mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và tối.

✥ Chảy máu cam: Củ cải sống 300g rửa sạch giã vắt lấy 1/2 bát nước hòa thêm một ít rượu rồi đun nóng, lấy nước này nhỏ vào mũi ngày 3 – 4 lần.

✥ Trị sỏi mật: Củ cải 400g, mật ong 100g. Củ cải gọt vỏ, cắt từng miếng dài khoảng 6cm, tẩm mật ong rồi sấy khô (chú ý không để củ cải cháy). Ăn củ cải và uống cốc nước muối loãng độ mặn (như nước canh).

✥ Trị lao phổi ho ra máu: Củ cải 300g, mật ong 150g, phèn chua 10g, nước 400ml. Cho củ cải vào đun cùng với nước cho sôi, đến khi còn khoảng 100ml thì gạn lấy nước bỏ bã. Cho phèn chua và mật ong vào nước này khuấy đều, đun sôi chia làm 3 lần uống trong ngày trước khi ăn.

Củ cải trắng có độc không?

Với những tác dụng trên, cho ta thấy được củ cải trắng mang đến nhiều tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Chính vì vậy, điều này chứng tỏ rằng củ cải trắng không độc, tuy nhiên thực phẩm sẽ không tốt nếu mọi người không biết cách sử dụng. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn củ cải trắng đúng cách, an toàn:

  • Tuyệt đối không được ăn củ cải sống vì nó làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong thai kỳ.
  • Bạn cần tránh việc sử dụng củ cái trắng sống làm nộm hoặc cải muối chua, vì chúng sẽ không an toàn cho cơ thể, đặc biệt là cho những phụ nữ mang thai.
  • Không ăn quá nhiều củ cải. Củ cải có tính lợi tiểu nên khi ăn nhiều sẽ làm tăng tiểu rắt, gây khó chịu. Đồng thời, khi ăn nhiều củ cải cũng có thể làm rối loạn tiêu hóa, gây đau bụng… Bởi thế, mẹ bầu chỉ nên ăn 1-2 bữa củ cải được nấu chín mỗi tuần như củ cải hầm thịt, củ cải luộc, canh củ cải…

Với bài viết: Củ cải trắng có tác dụng gì, có độc không ? hi vọng giúp bạn đọc có thêm thông tin hữu ích, hiểu rõ hơn về những tác dụng tuyệt vời của củ cải, đồng thời biết được những bài thuốc chữa trị bệnh hữu hiệu.

Trước:
Sau:

Check Also

Cháo trai nấu với rau gì cho bé ăn dặm

Cháo trai là món ăn dặm vô cùng giàu giá trị dinh dưỡng cho trẻ, …

Leave a Reply

Bạn đang xem Củ cải trắng có tác dụng gì, có độc không ?